Da li je zdrava prehrana skupa?!
Česta konstatacija za zdravu prehranu je da je zdrava prehrana skupa?
Odgovor na ovo pitanje je DA ali za samo 1,5 $ po osobi dnevno.
Provjeru ove tvrdnje uradili su američki naučnici analizirajući 27 studija u periodu od 10 godina gdje su analizirali “zdravije” i “ nezdravije” obrasce prehrane u razvijenim zemljama.
Ovo istraživanje je pokazalo da je zdrava ishrana bogata jezgrastim voćem, integralnim žitaricama, voćem, povrćem i ribom nešto skuplja od ishrane u kojoj preovladaju masti, mesne prerađevine, rafinisane žitarice i nekvalitetne i masne vrste mesa.
Mnoštvo urađenih studija upravo povezuje unos zdrave hrane sa pozitivnim učincima na ukupno zdravlje, kao i poveznicu nezdrave hrane sa nizom oboljenja.
Hipokrat, najistaknutija ličnost medicine, je rekao:
Pa se nameće pitanje “Da li je odvojiti 1,5$ dnevno mnogo za život bez bolesti?