053 207 210 | +387 65 166 754

Početna
O meni
Saradnici
usluge
Blog
Kontakt

Menu

Category: INTERVJU

19Apr

by Dušica Klopic

in INTERVJU, SAVJETI

Intervju za Srnu

Pročitaj više

08Apr

by Dušica Klopic

Intervju – Inga Marković

Pročitaj više

inga_zeleno9novo

Za svaku promjenu potrebno je donijeti odluku!

Zajedno to možemo.

Nove objave

21
Mar
Češka “kalorijska bomba”
by Dušica Klopic |
0
14
Mar
Ishrana stanovnika najmisterioznijeg grada Evrope
by Dušica Klopic |
0
04
Mar
Nadogradnja sopstvenog potencijala i znanja
by Dušica Klopic |
0

Facebook

Centar za nutricionizam i dijetetiku - Inga Markovic

Instagram

ČEŠKA🇨🇿 “KALORIJSKA BOMBA” - TRDLO Tr

ČEŠKA🇨🇿 “KALORIJSKA BOMBA” - TRDLO

Trdlo je tradicionalna češka poslastica od tijesta sa šećerom u prahu i orašastim plodovima. Izuzetno je ukusna, a originalni recept je kroz vjekove modernizovan te se danas ovo tijesto puni svim i svačim: vanilija kremom, čokoladnom kremom, kremom od šumskog voća, svježim voćem, sladoledom.

👩🏼‍⚕️Kada za neku hranu kažemo da je “kalorijska bomba” tada opisujemo hranu koja ima enormno veliki broj praznih kalorija koje u suštini tijelu ne trebaju, jer ne sadrže nikakve kvalitetne nutrijente. Sa ovakvom hranom, koja je inače melem za naše receptore ukusa, tijelo ne zna šta da uradi pa svojim metaboličkim procesima od ovako kalorijski bogate hrane stvara energetsku rezervu u obliku masti koje se deponuju u potkožno masno tkivo. Prevelik i konstantan unos “praznih kalorija” dovodi do disbalansa u koncentraciji šećera u krvi i lučenja insulina što za krajnju posljedicu ima gojaznost, metabolički sindrom, insulinsku rezistenciju, predijabetes, ubrzanje aterosklerotskih promjena na krvnim sudovima itd.

📌Češka “kalorijska bomba” u osnovi ima oko 330 kcal, dok u zavisnosti od punjenje kalorijska vrijednost može da se penje i do 700kcal.

Za sve nas koji smo u prolazu kroz ovu fantastičnu zemlju šta znači unos jedne ovakve fenimenalne poslastice?! Prijatno😋
.
.
.
.
.
#češka #češkahrana #trdelnik #češkaposlaltica #kalorije #nutriciinizam #dijetetka #nezdravahrana #brzahrana #ingamarkovic #nutridietcentaringa #praha #praha🇨🇿 #prahafood #nutrition #nutritionist #nutritioncouch #streetfood

ISHRANA STANOVNIKA NAJMISTERIOZNIJEG GRADA EVROPE🇨🇿

Ako ste ljubitelj mesa i jela od mesa tj. ako ste zavisnik od holesterola😃onda je Češka 🇨🇿definitivno država za vas!

Ovakvu kuhinju (izuzetno ukusnu) uz potpuno zanemarivanje “zdrave hrane” nećete naći niti u jednom drugom gradu Evrope.

👩🏼‍⚕️Češku tradicionalnu kuhinju čine jela izuzetnog ukusa, prepuna holesterola uz izuzetno kalorične dodatke što se potpuno kosi sa svim nutritivnim preporukama. Povrće koje se u minimalnoj količini koristi u pripremi jela je toliko termički obrađeno i začinjeno da ne možete ni pretpostaviti o kojoj se vrsti radi, a da ne govorimo šta ostaje od nutrijenata nakon takve pripreme.

Jela bez mesa ne postoje u ponudi, a najviše se koristi svinjetina i goveđi odresci. Odresci su omiljeno jelo Čeha uz krompirove dodatke koji su preliveni začinjenim umacima sa gnječenim povrćem.

Glavna jela češke kuhinje su svinjske koljenice i pečena patka ( nju nisam stigla probati😀). Porcije hrane su ogromne!

Inače, Česi nisu ljubitelji doručka, što je medicinski lako objašnjivo jer hrana koju svakodnevno unose ima tako veliku zasićujuću moć i vari se 6 do 8 pa i više sati, te nemaju potrebe da jedu na 3-4h kao što je po svjetskim preporukama zdravstveno ispravno.

Uz ovakvu ishranu i konzumaciju ogromnih količina piva (Česi su najveći konzumenti piva na svijetu po glavi stanovnika- 160 L godišnje popije svaki Čeh ) nevjerovatno je da nećete vidjeti pretile domicile!

Ne znam u čemu je njihova tajna održavanja dobre tjelesne mase, ali ja sam na tri dana zaboravila na svoju svakodnevnu prehranu, prepustila se holesterolu i potpuno uživala u ovoj fantastičnoj kuhinji 😃.

I da znate “pravilna prehrana nije potpuno odricanje od nezdrave hrane, već dobra mjera i dobra kombinacija hrane”. Ništa se neće posebno desiti ako ovakvu hranu sebi priuštite s vremena na vrijeme, i ako ste na putovanju slobodno dopustite sebi ovakve izlete💙. A kada dođete kući, jednostavno povučete ručnu😃

.
.
.
.
.
#češka #prag #češkakuhinja #mesniobroci #holesterolskiobroci #beer #praha #praha🇨🇿 #prahafood #českarepublika #česka #holesterol #meatmeals

Nadogradnja sopstvenog potencijala i znanja❤️j

Nadogradnja sopstvenog potencijala i znanja❤️jedini je ispravan životni put✨
.
.
.
.
.
#education #medicine #nutrition #dietetion #ingamarkovic #ingamarkovic_nutricentar

KAKO PREVAZIĆI PREPREKE KA POSTIZANJU VEĆE FIZIČKE AKTIVNOSTI

👩🏼‍⚕️Poznato je da je hipokinezija (neaktivnost) jedan od vodećih uzroka gojaznosti. Što smo duže neaktivni to nam je veći izazov početi sa bilo kakvom ozbiljnijom aktivnosti.

Šta je potrebno uraditi? Prvenstveno treba identificirati prepreke kako bi ih prevazišli i napraviti dobru strategiju za svaku prepreku.

Evo par savjeta:
📍ako smatrate da je biti aktivan dosadno možete gledati tv ili slušati muziku uz aktivnost, vježbati u društvu ili upražnjavati različite aktivnosti kako bi ste izbjegli monotoniju.

📍ako se bojite povreda ili pogoršanja postojećih oboljenja posavjetuj te se sa vašim ljekarom o pregledima koje je potrebno prethodno uraditi, o najadekvatnijoj aktivnosti za vas i dobro se raspitajte o profesionalnosti samog trenera koga ste odabrali.

📍ako smatrate da ste previše umorni znajte da je jedan od benefita aktivnosti povećanje energije, a možete i planirati aktivnost u dijelu dana kada se osjećate najbolje.

📍ako tražite mjesto za aktivnost, a niste za grupni rad, to ne mora biti niti teretana niti fitnes centar. Možete sve aktivnosti raditi i kući samostalno ili uz internet stranice.

📍ako ne volite da vježbate sami birajte grupne treninge ili planirajte aktivnost sa prijateljima.

📍ako smatrate da ste previše zauzeti onda u plan svojih dnevnih aktivnosti uvrstite i ovu podjeljenu na više kraćih sesija.

📍ako ne želite da trošite novac šetnja ili trčanje su potpuno besplatni.

📍ako vam je neugodno raditi u grupi krenite samostalno dok ne povratite samopouzdanje.

📍ako trenutno ne vidite rezultat, promjenite razmišljanje. Vježbanje ne mora da ima samo vizuelni efekat, već ajde da gledamo malo šire i da probamo da dugoročno usvojimo ovu zdravu naviku.

Uglavnom, izgovor uvijek možemo naći, ali za dobro ukupno zdravlje pored ishrane koja je uvijek na prvom mjestu i fizička aktivnost je neophodna.
.
.
.
.
.

#ftrening #teretana #zdravlje #zdravzivot #ingamarkovic #gim #health #healtylifestyle #healtylife #nutrition #nutritioncoach #diet #sportforlife #medicine

ISHRANA STANOVNIKA “VENECIJE SJEVERA”🇸🇪

ISHRANA STANOVNIKA “VENECIJE SJEVERA”🇸🇪

👩🏼‍⚕️Šveđani su jedan od najzdravijih i najdugovječnijih naroda svijeta. Stopa gojaznosti je najniža u Evropi i iznosi 11%, a prosječna starost iznosi 81 godinu. Jedan od razloga ovakve statistike naučnici pronalaze prvenstveno u njihovom zdravom životnom stilu, visoko kvalitetnoj hrani kao i zdravim prehrambenim navikama.

Šveđani 🇸🇪vole da kući pripremaju hranu, aktivni su po svim vremenskim prilikama i mnogo vremena provode u prirodi. Kreću se, pješače, voze bicikla, trče,…bez obzira koja je vanjska temperatura. Svakodnevna fizička aktivnost svakako doprinosi njihovom ne samo zdravlju već i fit izgledu. Ja za svoj petodnevni boravak nisam vidjela ali niti jednu osobu čak ni sa blagim viškom kilograma💙

Vrlo su umjereni u količini unesene hrane koja je nevjerovatno visokog kvaliteta. Hrana koju koriste i za široke narodne mase ima oznake BIO i ORGANIC proizvodnje što do sada nigdje nisam vidjela, a sve nam govori o visokom standardu ove predivne zemlje.

Ishrana je bazirana na integralnim žitaricama, mesu (teletina, svinjetina, divljač), ribi, jajima, puteru, slanini, visokomasnim mliječnim proizvodima, džemovima. Slatke namirnice se nude u izobilju, ali ih oni koriste vrlo umjereno (djeci unos ograničavaju samo na dane vikenda). Dugo su kao začin koristili samo sol pa su im i sada sva jela previše slana.

👩🏼‍⚕️Ovakav izbor namirnica za svakodnevnu ishranu šveđani sebi mogu priuštiti zbog izrazito niskih temperatura, jer sve nabrojane namirnice svojim metabolisanjem povećavaju tjelesnu temperaturu, a umjerenosti u jelu i svakodnevna fizička aktivnost kompenzuje visoku kaloričnost tradicionalnih namirnica.

I💙🇸🇪
.
.
.
.
.

#švedska #stockholm #sweden #swedenfood #švedskaishrana #zdravlje #nutricionizam #dijetetika #medicina #ingamarkovic #nutridietcentar_inga #nutrition #nutritioncoach #healtyfood #organicfood

Izuzetna je čast biti dio odlične teniske 🎾B

Izuzetna je čast biti dio odlične teniske 🎾BiH reprezentacije.
Davis Cup reprezentacija BiH predstavljena je u sastavu: Damir Džumhur, Mirza Bašić, Tomislav Brkić i Nerman Fatić, a selektor je Zoran Zrnić.
Sve čestitke 👏našim momcima.
.
.
.
.
.
#tennis #tennis🎾 #deviscup #stockholm

DA LI JE KROMPIR 🥔ZAISTA “HRANA PRAZNIH KALOR

DA LI JE KROMPIR 🥔ZAISTA “HRANA PRAZNIH KALORIJA”?

Ako dobro upoznamo nutritivnu vrijednost krompira i naučimo pravilno da ga pripremamo uvjerit ćemo se da je on daleko od “hrane praznih kalorija” kako ga neki nazivaju.

👩🏼‍⚕️Krompir je u svjetskoj ishrani najzastupljenija namirnica iz grupe povrća. Nudi široku nutritivnu podršku kao odličan izbor vitamina B6, vitamina C, te minerala mangana, kalijuma, magnezijuma, selena, cinka i bakra kao i flavonoida. U medicinskoj dijetoterapiji koristimo ga u zaštiti srca i krvnih sudova. Sa svojim odličnom antioksidativnom potporom može imati značajnu ulogu u našoj prehrani samo ako znamo kako ga pravilno pripremati.

‼️Većina ljudi krompir povezuje sa jelima koja nikako ne doprinose zdravlju kao što je pomfrit pržen u dubokom ulju, čips, pečen krompirom sa kajmakom ili pavlakom, topljenim sirom i slaninom, pitom krompirušom, pire krompirom itd. Ali ako se uklone loše masnoće i nezdravi način pripreme, ostaje namirnica niske kalorijske vrijednosti vrlo bogata biljnim vlaknima.

👩🏼‍⚕️Studije su pokazale da neodgovarajuća priprema i dugo kuvanje lako razgrađuje njegove hranjive materije. Jedan od nutritivno bogatog načina kuhanja krompira bio bi da se isjeckan krompir kuva na pari u trajanju od 10 min. Sljedeći jeste ovaj koji vam predstavljam, a to je krompir u foliji pečen na žaru u trajanju od 10 minuta.

Ovakvo tzv. “nutritivno bogata priprema hrane” daje i izvanredan ukus dok vatra kao najveće ljudsko otkriće sve čini još boljim i ukusnijim🥔🤎
.
.
.
.
.

#krompir #zdravnacinpripreme #zdravahrana #zdravokuhanje #zdravlje #zdravzivot #nutricionizam #dijetetika #medicina #ingamarkovic_nutricentar #poteto #healty #healtyfood #healtycooking #nutrition #nutritioncoach #nutritionist #diet #dietfood #medicine

ŠTA JE TO “FIZIČKA AKTIVNOST”? Kod većine

ŠTA JE TO “FIZIČKA AKTIVNOST”?

Kod većine zdravstvenih problema jedna od osnovnih mjera koje ćemo uvrstiti u liječenje jeste fizička aktivnost. Ali postoji veliko nerazumjevanje u samom shvatanju ovog pojma. Pa ajde da ga medicinski i objasnimo.

💯“Fizička aktivnost” prema definiciji predstavlja bilo koju aktivnost koju činimo pokretanjem tijela.
‼️Tako da fizički aktivni možemo da budemo i kroz svakodnevne aktivnosti kao što su rad po kući, rad u dvorištu, penjanje stepenicama, baštovanstvo, povrtlarstvo, usisavanje, pranje, itd., a ne samo kroz teretanu, fitnes, pilates, jogu …
‼️Zapravo, ne postoji “najbolja” fizička aktivnost”, ali je od izuzetnog značaja da upražnjavate različite aktivnosti kako bi vježbali različite dijelove tijela. Smatra se da su aktivnosti na otvorenom upravo pravi odabir!

Medicinski dokazani benefiti svakodnevno upražnjavane fizičke aktivnosti su sljedeći:
❗️poboljšanje ošte forme
❗️zaštita kardiovaskularnog sistema kroz snižavanje krvnog pritiska i regulaciju krvnih masnoća
❗️regulacija šećera i insulina u krvi
❗️jačanje pluća, mišića i srca
❗️regulacija tjelesne mase
❗️poboljšanje kvaliteta sna
❗️smanjenje stresa i bolje mentalno zdravlje

Zapamtite, da nikada nije prekasno da postanete aktivni i svako može imati određeni nivo fizičke aktivnosti samo ako želi. Svaki fizički posao je “fizička aktivnost”.

I zato je dovoljno da samo svakodnevno BUDETE AKTIVNI❤️
.
.
.
.
.
#fisicalactivity #workout #workhard #healthylifestyle #healtylife #healty #vilage #mentalhealth #mentalwellness #zdravlje #fizickozdravlje #fizickaaktivnost #zdravlje #zdravyzivotnistyl #zdravživot #mentalnozdravlje #ingamarkovic_nutricentar

Svako ima svoje načine da utiče na svijet oko se

Svako ima svoje načine da utiče na svijet oko sebe i svakodnevno je svako od nas kreator tog istog svijeta.
U ovom prazničnom periodu 🎉ajde da kreiramo humanost, ljubav i mir i da nađemo inspiraciju kako da budemo bolji🌟

Ovi divni paketi 🎊hrane danas idu 💫tamo gdje su i najpotrebniji. A mojim dragim prijateljima koji su nesebično učestvovali veliko HVALA💛
.
.
.
.
.

#narodnakuhinja #zimnica #zdravahrana #pomoćprijatelju #humanity #human #help #helpothers

+387 65 166 754

#

Kontakt

© 2021 - Centar za nutricionizam i dijetetiku - Inga Marković