Novogodišnji i božićni praznici
Novogodišnji i božićni praznici posebna su briga ako ste roditelj adolescenta. Mnogi od njih se odluče da novogodišnju noć provedu kući sa društvom što je za nas roditelje bolja varijanta s obzirom da možemo u određenoj mjeri prevenirati eventualno pretjeranu konzumaciju alkohola (iako će tvrditi da ga neće uzimati).
Osnovna stvar je da im se obezbijedi “jaka” hrana bogata mastima i ugljikohidratima koja će usporiti apsorpciju eventualnog unosa alkohola, da im hrana bude dostupna i da im bude primamljiva.
Postavka stola za moje mlade goste izgledala je ovako:
- kukuruzice sa sirom
- pita od sira, mesa, tikve
- suvi sir
- slani rolati
- pečenje
- pohovana piletina
- meza: masni sir, pileća prsa, kulen
- torta od čokolade
- kolači od suvog voća i medenjaci (Medenjak-radionica torti i kolača)
- cherry paradajz i krastavac
- roštilj (koji organizujete 2-3h nakon večere)
Koliko je konzumacija alkohola opasna po mlade znamo mi, ali ne i oni. I za njih apsolutno ne postoji sigurna doza. Zato je na nama da svim mjerama, pa i nutritivnim, ublažimo posljedicu eventualnog unosa.
