AZIJSKI NAČIN PREHRANE U BORBI PROTIV KORONE VIRUSA

Centar za nutricionizam i dijetetiku inga markovic

Bez obzira na veliki broj oboljelih u Kini, smrtnost od ovog virusa je relativno mala.
Poveznicu možemo naći u tradicionalnoj azijskoj prehrani kao osnovu jačine njihovog imunog sistema.Azijati se mogu pohvaliti najnižom stopom hroničnih nezaraznih bolesti -kardiovaskularnih oboljenja,dijabetesa i nekih vrsta malignih bolesti.
Ishrana obiluje žitaricama,povrćem,voćem,sjemenkama,jezgrastim voćem,zdravim mastima.

Mlijeko i mliječni proizvodi nisu pretjerano zastupljeni u ishrani.

Riba se nedeljno koristi u priobalnom području.
Pileće,ćureće,pačije,guščije meso i jaja na jelovniku su nekoliko puta nedeljno uz obilje povrća koji čini i glavni dio obroka.

Slatke namirnice se koriste rijetko do jedan put sedmično,a mjenjaju ih svježim voćem ili laganim desertom baziranom na svježem ili sušenom voću i jezgrastim plodovima.

Crveno meso je najmanje zastupljena namirnica‼️

Svakodnevno su u upotrebi crveni i bijeli luk,kurkuma,kajenska paprika i svi začini su u kombinaciji.U upotrebi su i đumbir,cimet,bosiljak,divlja mirođija,karanfilić,vlašac,limun trava…

Podjelite na društvenim mrežama

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn

RAMAZANSKI POST

Post je važan period u životu svakog vjernika. Osnovni cilj posta je očišćenje duše i tijela od duševnih i tjelesnih strasti. Ramazanski post predstavlja potpuno

Read More »

Intervju Inga Markovic

Intervju: Inga Marković, specijalista strukovnog dijetetičara i nutricioniste. Dijabetes i ishrana Dijabetes i ishrana Edukacija na polju ishrane je najbitnija stavka u liječenju dijabetesa i

Read More »

Leave a Comment

Vaša email adresa neće biti objavljivana. Neophodna polja su označena sa *